想要吃韓國菜第一首選就是台大公館校區巷子內的韓庭州
不是初訪 每次來看到菜單上多樣化的菜色總是猶豫不已
每辦法..目前點過只有泡菜煎餅不是很愛之外 其他都很棒
總在重溫舊味還是探索新味間煎熬
今天終於突破 點了韓式豆腐煲+山東燒雞
照片糊掉了
非用餐時間的近三點還是不少客人
照例送上四種小菜
(左起:泡菜 海帶 甜不辣 黃豆芽)
泡菜酸甜辣度調合剛好 我很愛
泡菜很軟調味也棒
甜不辣普通 黃豆芽有點過油但調味仍舊不錯
山東燒雞(半份)
我肖想很久的菜色終於點來吃了
台灣較少見的菜色 表面灑滿蒜末 香菜
可以看到下面的醬汁中還有小黃瓜的蹤跡
可以看到油亮酥脆的外皮及一夾及分的嫩雞肉
燒雞外皮果然酥脆肉質超嫩
配上酸甜醬汁及吸飽醬汁的小黃瓜
讓單吃雞肉可能會有的膩感全消與醬汁融合為完美口味
超級讚!燒雞燒到骨頭都酥了
讓愛啃骨頭的我將牠啃的一乾二淨
是樣下次來還會想再點的菜
一上桌份量嚇到我的韓式豆腐煲..不是150?!
近看可以看到料豐富到老闆太大方
花枝新鮮有脆度
肉片的肉汁除了肉本身鮮甜味還把泡菜味吸進+嫩
蛤粒也大顆多汁
其他蔬菜(洋蔥 金針菇 豆腐等)也都不用說充飽湯汁超級棒
配上一碗飯 保證男生也吃的飽
必點海鮮煎餅
為何會說泡菜煎餅令人失落它就是兇手
雖然泡菜煎餅皮一樣酥脆 但是兩者相比
一個是薄脆餅 一個是厚脆餅
且後者有著多到嚇死人的海鮮 當然前者相較下來就有差別囉
看到沒~還冒著熱氣的現煎煎餅令人口水直流香氣也太撲鼻
花枝很大吧
還在我夾的時候掉下來
我最愛的酥脆餅皮
它脆到我筷子敲可以發出超大聲的ㄎㄧㄚ聲
這樣總共才多少錢??
不要懷疑150(豆腐煲)+150(海鮮餅)+160(山東燒雞半份)=460
在外面絕對很難得看到這麼道地好吃菜色多又便宜的韓國菜吧
下次想吃韓國菜若是吃飯時間來 要心理準備排隊喔
店家名稱：韓庭州
店家地址：台北市大安區溫州街87號
店家電話：02-83691302
營業時間：早上11:00至下午14:30下午17:00至21:00
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