DancingandLife的部落格

米食文化可說是東方的飲食代表

但是西方也有很不錯的發揚阿

像是義大利燉飯就是我很喜歡的西方米食

位於仁愛路巷內的Mr.Rice瑞司先生目前是我愛的平價燉飯

Mr.Rice的環境簡單俐落 我喜歡

Mr.Rice的燉飯種類真的很多元化

茄汁、青醬、奶油及咖哩等醬汁

配上海鮮、雞、牛、羊及各式蔬菜

共三十多種口味 讓我每次選擇都好想有五個胃

點了兩種

蕃茄海鮮燉飯 青醬海鮮燉飯

莎拉

看來普通　但蔬菜多又新鮮調味爽口

湯及麵包

簡單卻不錯　麵包跟大蒜醬有融為一體的感覺且熱騰騰上桌 加分

蕃茄爽口的滋味 搭上海鮮超搭

青醬海鮮燉飯

青醬濃郁的香料味是我的愛

配上海鮮 跟茄汁配上海鮮又是另一種不同的風味

店家以蔬菜及豬骨熬出來的湯底

將米煮至七分熟後再加入醬汁拌炒

兩種口味的米粒都軟爛濃郁卻保持粒粒分明

絕佳的米飯口感

而且店家還可以配合顧客喜好調整米飯硬度 貼心

甜點　烤布蕾

超具水準的喔

充滿焦香卻不過甜

搭配濃郁的布蕾　超棒的啦

飲料部分就普通囉

雖然不是正統的義大利燉飯

是配合台灣口味進行改良

不過店家整體環境、服務及食材選用和口味

絕對是一間值得光顧的吃燉飯好去處喔