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老妹念文化大學

老是跟我推薦一間位於學校旁邊的牛肉拌麵

到底有多美味終於讓我上山嘗看看這個她猛推薦的拌麵


到底這間店為什麼會賣麵原因很有趣

老闆表示因為自己一餐要吃麵 所以就賣麵

而店中調味也是按照自己喜歡的味道做的

顛覆民眾對於牛肉麵只有清燉或是紅燒兩種口味

老闆堅持要做自己做喜歡的拌麵

感覺很隨性的老闆

二十幾年來在文化大學旁屹立不搖深受同學的喜愛

 

就在於老闆的招牌牛肉拌麵

這裡的拌麵有濃郁的蒜味也是來自於老闆喜愛蒜味

剛好正中我這個愛吃蒜的孩子口味

使用牛腱肉做成的牛肉有入味有嫩

麵條有Ｑ彈牙

若不想吃牛腱肉也可以吃肉絲

真的頗不錯的口味

還有點了一份排骨飯

配菜也都煮的不錯　滷蛋也很入味

想吃飯的在這裡也可以嚐到好吃的牛肉配飯喔

店內僅有簡單的選擇

因為老闆希望做到品項少卻將每項商品做到最美味

才能讓每位上門的顧客都能嘗到最佳的美食



店家名稱：文化大學魯士蒜味乾麵
店家地址：台北市陽明山光華路26巷16號-6
店家電話：02-28612634
營業時間：11:00-20:00
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